В составе только настоящий ароматный мёд и ягоды, спирулина
Не содержит искусственных добавок, консервантов, красителей
Подходит детями взрослым с чувствительным кишечником (кто не может есть магазинные сладости из-за непереносимости пищевых добавок)
Совмещает пользу пчелиного меда + витамины северных ягод + растительный белок спирулины
Щедро насыщен ягодами, как на фото. Тот случай, когда фото соответствует реальности
Изготовлен мёд на маленькой частной пасеке со всеми ветеринарными документами Наше производство находится вдали от города, вдали от промышленных предприятий и крупных автомагистралей. В тайге Коми Республики, в экологически чистом регионе Пчёл, которые несут этот мёд, не кормим антибиотиками Ягоды собраны вручную в диких лесах Коми Ягоды томятся в печи при низких температурах до готовности 3-е суток Десерт взбивается 5-6 дней и в целом изготавливается около двух недель
Чернику и голубику очень любят медведи (нагуливают жир перед спячкой и едят ягоды целыми кустами), глухари, тетерева, рябчики (это основной корм для их птенцов), лоси и олени едят ягоды и листья с веточками, зайцы кормятся на ягодниках целыми семействами. Голубику в народе называют «пьяникой», потому что она растёт на болоте по соседству с багульником. И у сборщиц ягод от запаха багульника начинает кружится голова. А виноватой в этом назначали голубику.
Черника и голубика содержат вит. гр. В, вит. Е, магний, цинк – укрепляют иммунитет, способствуют нейропластичности, поддерживают здоровье глаз (снижает усталость, улучшает ночное зрение) Голубая спирулина содержит вит. гр. В, вит. А, железо, магний, кальций, источник растительного белка – усиливает иммунный ответ, повышает уровень энергии и выносливость, снижает калорийность мёда, пребиотик и улучшает микробиом.
Мы создали мёд-суфле Ледовитый океан. Почему так? Потому что Республика Коми расположена вблизи этого самого маленького на Планете океана, загадочного и неизученного. Пожалуй, это единственный из океанов, который находится от нас на расстоянии 1500 км) Он значимая часть культурного кода народа Коми. С ним связана промысловая история: коми-ижемцы добывали у берегов Новой Земли и о. Колгуев нерпу, моржа, белуху. Река Печора (впадает в бассейн Ледовитого океана) была главной дорогой от тайги к побережью, куда ходили за рыбой и «моржовым зубом». Эти странствия поэтично живут в легендах и песнях ижемских коми. Мы находим в них рассказы о«дальних северных островах», «студёном море», «морском звере». Республику Коми еще называют «вратами Арктики».
Пищевая ценность на 100г продукта: Белки: 1,0 г. Жиры: 0 г. Углеводы: 75 г. Энергетическая ценность на 100 г продукта: 284 Ккал Ингредиенты произведены: мёд натуральный (Россия), черника, голубика (Россия), спирулина голубая (Китай)
Натуральные северные десерты ЫБСА: В составе только мёд и ягоды. Больше ничего нет. Ни добавленного сахара, ни загустителей, ни разрыхлителей, ни улучшителей, ни комплексных добавок, ни ароматизаторов, ни химических красителей. Ничего, что способно раздражать нашу пищеварительную систему. Поэтому десерт не раздражает ЖКТ, не вызывает воспаления, не нарушает работу нервной системы. Отсутствие перечисленных выше компонентов удорожает продукт, так как дорогой натуральный мёд ничем не разбавляется из химических компонентов, чья стоимость всегда ниже натурального продукта.
Мёд- суфле сладкий, потому что мы никак и ничем не разбавляем его сладость, кроме как ягодами и спирулиной. Если бы он был не сильно сладким, тогда мы не смогли бы заявлять о натуральности и безопасности состава.
Сахаризованность десерта. Многих покупателей пугает, так как люди привыкли к жидкому мёду в магазинах. И считают, что сахар добавлен в мёд. Но это не так. У мёда очень богатый и разнообразный состав. Белые кристаллы – глюкоза. Если мёд покрылся белыми кристаллами, это означает, что в составе данного мёда глюкозы больше, чем фруктозы и есть пыльца. Глюкоза кристаллизуется естественным образом, а частицы пыльцы образуют центры её крупинок. Поэтому мёд выглядит плотным, будто засахаренным. Засахаренность мёда и сладость – доказательство его натурального состава.
Каждая партия мёда уникальна в своём составе, так как мёд собирают живые существа с живых растений, а не смешивают на предприятии из химических элементов роботы. Поэтому из мёдовзбивалки каждый раз мы извлекаем особенный продукт, отличающийся от предыдущих и будущих по структуре, уровню сладости, силе засахаривания.
