У нас на Севере тоже поют соловьи. Но не в садах, а в тенистых оврагах, в пьянящем облаке белоснежных черёмух, на берегах лесных речушек. Ранним летом белыми ночами по глади половодья далеко разносятся их переливы. В это время мы и собираем ингредиенты для нашего напитка. Молодые листья и цветы черёмухи, листья вишни перерабатываем с пахнущей ладаном, корицей. И если тихо-тихо прислушаться к листочкам в заварнике, можно услышать далёкий нежный клёкот…
